Kaivopuiston Mattolaiturin Ravintolapäällikkö
Ravintola Mattolaituri etsii ravintolapäällikköä kesäsesongille 2026 johtamaan yhtä Helsingin ikonisimman rantakohteen ravintolakokonaisuutta.
Mattolaituri tunnetaan ainutlaatuisesta sijainnistaan, tunnelmallisesta samppanjaterassistaan, vahvasta visuaalisesta ilmeestään ja kansainvälisestä beach club -henkisestä asiakaskokemuksesta. Etsimme kokenutta ja kunnianhimoista ravintola-alan ammattilaista, joka yhdistää vahvan johtajuuden, liiketoiminnallisen ajattelun ja tinkimättömän asiakaskokemuksen.
Tehtävässä menestyt, jos sinulla on:
Vahvaa kokemusta tiiminjohtamisesta ravintola-alalla
Aikaisempaa kokemusta sesonkiluonteisesta työstä ja sen vaatimasta intensiteetistä
Syvä ymmärrys asiakaspalvelun merkityksestä ja elämyksellisen asiakaskokemuksen rakentamisesta
Kiinnostusta baarin ja kahvilatoiminnan kehittämisestä
Silmää visuaalisuudelle, tunnelmalle ja kokonaisuuden estetiikalle. Attention to details on yksi tärkeimmistä arvoista.
Hallinnollista osaamista ja kokemusta ravintola-alan järjestelmistä (mm. kassajärjestelmät, työvuorosuunnittelu, raportointi)
Ymmärrystä keskeisistä tunnusluvuista (myynti, kate, henkilöstökulut, tehokkuus) sekä kykyä seurata ja kehittää toimintaa niiden pohjalta
Hyvät organisointi- ja paineensietokyvyt
Positiivinen, energinen ja ratkaisukeskeinen ote tekemiseen
Vastuualueisiisi kuuluu:
Ravintolan päivittäisen toiminnan kokonaisvaltainen operatiivinen ja hallinnollinen johtaminen
Tiimin rekrytointi, perehdytys, motivointi ja esihenkilötyö
Myynnin, kulurakenteen ja tunnuslukujen seuranta sekä raportointi
Työvuorosuunnittelu ja resurssien tehokas käyttö sesongin aikana
Asiakaskokemuksen, palvelutason ja visuaalisen ilmeen jatkuva kehittäminen
Tiivis yhteistyö sidosryhmien kanssa
Mattolaiturin brändin ja tunnelman vaaliminen kaikissa kohtaamisissa
Tarjoamme sinulle:
Mahdollisuuden johtaa ikonista kesäravintolaa ainutlaatuisessa merenrantaympäristössä
Vastuullisen ja näkyvän roolin korkeatasoisessa ravintolakokonaisuudessa
Dynaamisen, energisen ja inspiroivan työyhteisön
Mahdollisuuden vaikuttaa ja kehittää toimintaa omalla osaamisellasi
Kilpailukykyisen korvauksen ja ikimuistoisen kesän huipputiimin kanssa
Jos sytyt kokonaisuuksien johtamisesta, ihmisistä, numeroista ja elämyksistä – tämä tehtävä on sinua varten.
Hae mukaan ja rakennetaan yhdessä kesän 2026 elämyksellisin rantakohde. Työt alkaa huhtikuussa ja jatkuvat syyskuulle.
- Ravintolatoiminta
- Ruokaravintolat
- Rooli
- Mattolaituri, Helsinki
- Sijainnit
- Helsinki
Helsinki
Eduista on hyötyä!
-
Työelämä on enemmän kuin työaika, ja siksi pyrimme rakentamaan ympärille kokonaisuuden, jossa on tilaa levätä, nauraa, kehittyä ja saada arvostusta.
Haluamme, että jokainen työntekijämme voi hyvin, jaksaa töissä ja kokee työnsä mielekkääksi. Siksi panostamme tukeen, joustavuuteen ja siihen, että työ on muutakin kuin suorittamista.
NoHolla pidämme huolta ihmisistämme – ei vain työvuoron aikana, vaan myös sen ulkopuolella.
-
Liikuntaa ja kulttuuria
Meillä on käytössä kulttuuri- ja liikuntaetu ePassin kautta, lisäksi meillä on useita yhteistyökumppaneita, jotka tarjoavat palveluja edullisempaan hintaan työntekijöillemme. -
Henkilöstöetu.fi etuudet
Kuulumme Caps henkilöstöetuohjelman piiriin, kymmenittäin erilaisia etuuksia eri palveluntuottajilta -
Laaja työterveyshuolto
-
Joustavat työajat ja elämän mukaan elävät työsuhteet
osa-aikaisuus, lisätunnit tai kokoaikaisuus elämäntilanteen mukaan
-
Henkilöstöedut
tuntuvia alennuksia ravintoloissamme (-30%-50%) ja yhteistyökumppaneilta
Työ ja osaamisen kehittäminen
Me uskomme, että kasvu syntyy mahdollisuuksista – ja me tarjoamme niitä joka päivä. NoHolla oma osaamispolku voi alkaa salista, tiskiltä ja jatkua esihenkilöksi, asiantuntijaksi tai johtajaksi. Jokainen tarina on erilainen, mutta jokaisella on mahdollisuus mennä eteenpäin tai keskittyä yhteen rooliin.
NoHolla et jää paikoillesi – ellet itse niin halua. Meillä voit kehittyä, kouluttautua ja siirtyä uralla eteenpäin omaan tahtiisi. Työntekijämme liikkuvat yksiköiden, ravintolakonseptien ja jopa paikkakuntien välillä, mikä tuo vaihtelua ja uusia näkökulmia omaan tekemiseen.
Tarjoamme sinulle:
- Sisäisiä koulutuksia ja kehitysmahdollisuuksia – sekä omassa työssä että esihenkilörooleissa
- Mahdollisuuden liikkua eri ravintoloiden, konseptien ja kaupunkien välillä
- Tukea ja sparrausta esihenkilöiltä, jotta et jää yksin kehittymisen kanssa
Me emme kysy, mistä tulet – vaan mihin haluat mennä. Meillä kasvu ei tarkoita aina ylöspäin menemistä – joskus se tarkoittaa tasapainoa, uuden oppimista tai oman jutun löytämistä.
NoHo Partners yrityksenä
NoHo Partners Oyj on suomalainen ravintolakonserni, joka toimii yhteensä noin 300 ruoka- ja seurusteluravintolan, yökerhon ja viihdekeskuksen taustavoimana. Nimi muodostuu sanoista Nordic Hospitality Partners, joilla viestitään konsernin keskeisistä tavoitteista, mahdollisuuksista ja vahvuuksista.
Nordic korostaa konsernin tulevaisuuden kasvumarkkinaa eli Pohjois-Eurooppaa sekä maailmalla arvostettua ja kiinnostusta herättävää pohjoismaista laatua. Hospitality kuvaa NoHo Partnersin halua laajentua perinteisen ravintolaliiketoiminnan ulkopuolelle esimerkiksi mittaviin yleisötapahtumiin ja uudenlaisiin digitaalisiin myyntikanaviin. Partners eli partnerimalli taas on koko toiminnan kivijalka ja keskeisin kilpailuetu. NoHo Partners haluaa olla kiinnostava kumppani intohimoisille tekijöille.
NoHo Partnersilla on merkittävä jalansija Suomessa, minkä lisäksi ravintolatoiminta ulottuu Tanskaan ja Norjaan. Yhtiön visiona on olla Pohjois-Euroopan johtava ravintolatoimija.