# Ravintolapäällikkö, Fat Lizard Töölö

**Company:** NoHo Partners 
**Department:** Ruokaravintolat
**Role:** Fat Lizard, Töölö
**Location:** Helsinki

🦎 FAT LIZARD TÖÖLÖ ETSII RAVINTOLAPÄÄLLIKKÖÄ!

Fat Lizard Töölö elää vahvaa tekemisen meininkiä ja nyt etsimme tiimiin ravintolapäällikköä, joka osaa johtaa arkea, ihmisiä ja laatua rennolla mutta jämäkällä tyylillä.

Tässä tehtävässä et aloita tyhjältä pöydältä: Töölön ravintolalla on toimiva tiimi ja selkeä konsepti. Tarvitsemme sinut pitämään langat käsissä, kehittämään toimintaa ja luomaan fiiliksen, jonka vuoksi asiakkaat tulevat meille uudestaan ja uudestaan.

**Mitä tarjoamme sinulle?**

•Mahdollisuuden kehittää Töölön myyntiä, tiimiä ja palvelukokemusta

•Laadukkaan konseptin, selkeät prosessit ja NoHon tukiverkoston

•Laajat henkilöstöedut ja reilun esimiesverkoston taustatuen

•Tilaisuuden kasvaa ja vaikuttaa siihen, millainen Töölön Fat Lizard on jatkossa

**Roolissa onnistut, jos…**

•sinulla on kokemusta esihenkilötehtävistä ravintola-alalla

•osaat yhdistää operatiivisen sujuvuuden, laadun ja tiimin hyvinvoinnin

•johdat selkeästi, reilusti ja ihmisiä kuunnellen

•ymmärrät taloudesta, työvuoroista ja myynnin kehittämisestä

•viet asioita maaliin ja uskallat tehdä tarvittavia päätöksiä

•olet luontainen tunnelman rakentaja ja haluat, että sekä asiakkaat että tiimi viihtyvät

**Tehtävässä vastuullesi kuuluu:**

•Päivittäisen toiminnan johtaminen

•Tiimin rekrytointi, perehdytys, koulutus ja motivointi

•Työvuorosuunnittelu ja tehokkuuden seuranta

•Laadun, palvelun ja konseptin toteutuminen

•Myynnin kehittäminen ja tuloksen tekeminen

**Mitä arvostamme?**

•Kokemusta vastaavista tehtävistä

•Energistä ja ratkaisukeskeistä asennetta

•Kykyä hallita kokonaisuuksia kiireessä

•Halua kehittyä ja kehittää toimintaa

•Aitoa kiinnostusta ihmisiin ja hyvään palveluun

**Kiinnostuitko?**

Lähetä hakemuksesi ja CV:si pian - käsittelemme hakemuksia jo hakuaikana ja paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä.

_This position is no longer accepting applications._