Holiday Bar Sous Chef
Welcome to Holiday
We're your go-to summer spot: a laid-back terrace restaurant and bar with good vibes, cold drinks, and a menu full of seasonal hits. Holiday Bar brings the beachy, breezy energy to every service. And now we’re looking for a Sous Chef for the summer season.
The Role
As our Sous Chef, you'll be a key player in delivering the kind of food that keeps people coming back all season long. You'll work closely with our Head Chef, lead the kitchen crew during busy terrace services, and bring creativity and consistency to the pass.
What You’ll Be Doing
- Supporting the Head Chef with day-to-day kitchen operations
- Leading shifts and managing kitchen staff with calm confidence
- Prepping and executing dishes with an eye for quality and speed
- Helping with menu development and seasonal specials
- Managing inventory, orders, and food costs
- Keeping the kitchen clean, safe, and compliant
What We’re Looking For
- Experience as a Sous Chef
- A passion for fresh, simple, beautiful food
- Ability to thrive in a fast-paced, high-energy environment
- Leadership skills and a collaborative spirit
- Flexibility with hours — evenings and weekends are when the magic happens
- Bonus points if you’ve worked in a beach bar, terrace, or seasonal kitchen
Why Work With Us?
- A dynamic, supportive team that knows how to hustle and have fun
- Great vibes, beautiful setting, and no two days the same
- Room to grow and influence the menu
- Great staff benefits
Work starts in May at the latest and lasts until the end of August.
- Ravintolatoiminta
- Ruokaravintolat
- Rooli
- Holiday, Helsinki
- Sijainnit
- Helsinki
Helsinki
Eduista on hyötyä!
-
Elämyksiä edulliseen hintaan!
Ravintolaetu- jokainen työntekijämme saa käyttöönsä ravintolaedun neljälle henkilölle. Ravintolaetu on -30% - 50% konsernin ravintoloissa. -
Liikuntaa ja kulttuuria
Meillä on käytössä kulttuuri- ja liikuntaetu ePassin kautta, lisäksi meillä on useita yhteistyökumppaneita, jotka tarjoavat palveluja edullisempaan hintaan työntekijöillemme. -
Henkilöstöetu.fi etuudet
Kuulumme Caps henkilöstöetuohjelman piiriin, kymmenittäin erilaisia etuuksia eri palveluntuottajilta -
Laaja työterveyshuolto
Työpaikka & kulttuuri
Visionamme on olla tulevaisuudessa Pohjois-Euroopan johtava ravintola-alan yhtiö. Tekemistämme ohjaavat selkeät arvot ja toimintamme keskiössä, johtotähtenä, olet työntekijänämme juuri sinä.
Arvomme ovat yrittäjyys, ihmiset, vastuullisuus, laatu ja kannattavuus.
”Meillä olennaista on laatu kaikessa mitä teemme - esimerkiksi tuotteessa ja asiakaspalvelussa. Se tarkoittaa, että asiakas kokee saavansa rahoilleen vastinetta. Tämä laatu lähtee aina ihmisistä kaikissa rooleissa, salissa ja taustalla. On selvää, että meille taloudellinen tehokkuus on tärkeää ja olemme siinä aika hyviä, uskomme pääsevämme siihen kannustamalla kaikessa yrittäjämäistä asennetta – se on myös nimemme ja ydinajatuksemme (Partners) taustalla. Mutta mitään tästä ei saa tehdä vastuullisuutta unohtamatta – oli kyse ihmisistä tai ympäristöstä.”
NoHo Partners yrityksenä
NoHo Partners Oyj on suomalainen ravintolakonserni, joka toimii yhteensä noin 300 ruoka- ja seurusteluravintolan, yökerhon ja viihdekeskuksen taustavoimana. Nimi muodostuu sanoista Nordic Hospitality Partners, joilla viestitään konsernin keskeisistä tavoitteista, mahdollisuuksista ja vahvuuksista.
Nordic korostaa konsernin tulevaisuuden kasvumarkkinaa eli Pohjois-Eurooppaa sekä maailmalla arvostettua ja kiinnostusta herättävää pohjoismaista laatua. Hospitality kuvaa NoHo Partnersin halua laajentua perinteisen ravintolaliiketoiminnan ulkopuolelle esimerkiksi mittaviin yleisötapahtumiin ja uudenlaisiin digitaalisiin myyntikanaviin. Partners eli partnerimalli taas on koko toiminnan kivijalka ja keskeisin kilpailuetu. NoHo Partners haluaa olla kiinnostava kumppani intohimoisille tekijöille.
NoHo Partnersilla on merkittävä jalansija Suomessa, minkä lisäksi ravintolatoiminta ulottuu Tanskaan ja Norjaan. Yhtiön visiona on olla Pohjois-Euroopan johtava ravintolatoimija.
Holiday Bar Sous Chef
Hakemuslomakkeen lataaminen